买变蛋机免费学习变蛋技术

买机器免费学习变蛋技术，我厂从事变蛋加工三十五年有余，对各种皮蛋加工有着丰富的经验，买变蛋机不仅可以来我厂实地现场操作试机，而且可以免费学习灰包鸡蛋黄心皮蛋，腌制鸡蛋松花蛋，灰包鸭蛋黄心及腌制鸭蛋松花蛋技术，欢迎各界朋友前来实地考察交流皮蛋加工经验

方法六

　　原料：皮蛋两只、棒槌岛盒豆腐一个、蒜大半头、调料N种

　　制作： 1.豆腐撕开包装，隔水蒸5分钟或以上；

　　2.凉后，倒入干净的平盘中，避水；

　　3.皮蛋两个去皮切块儿，放入豆腐上；

　　4.大蒜大半头捣泥，放盐味素再捣；

　　5.倒入一小点老抽，两勺美极鲜，一点点老醋，拌匀。

　　6.倒在皮蛋豆腐上，另可装饰香菜少许。

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家常制作方法七

　　取皮蛋一到两枚，内酯豆腐一盒，豆腐切方块、皮蛋切丁，装盘；然后将准备好的姜末、蒜末放入一个空碗，加入米醋（多一点）、生抽（美极鲜好）、盐少许、鸡精、香油搅匀，再然后把这些挑好的汤汁直接浇在切好的皮蛋豆腐之上即可食用。

方法五超简单版

　　1.打开盒装豆腐，控出水分，切

片；

　　2.皮蛋切丁；

　　3.将皮蛋丁放在豆腐上，加盐、香油调味即成

新乡皮蛋机械厂，国内包泥机行业专业的及设计、实践、生产与一体的生产商

我厂不仅生产皮蛋包泥机多年，同时还有一个年产量达六百万的皮蛋生产厂，每设计种新的皮蛋包泥机型，我们都要先用于自己的皮蛋厂，看是否适合皮蛋的生产工艺流程，因为在实践中经的住考验的才算是实用的机器，我们每生产一台机器也要在自己的皮蛋厂，通过试用调试，做到蛋品破损率在千分之一以内才会对机器进行喷漆包装，以做到对每台机器的质量负责，对每个用户负责，同时，来厂现场操作试机，购机可免费变蛋技术

　　青辣椒50克，红辣椒50克姜末20克，蒜泥10克，陈醋2克编辑本段做法

　　1、辣椒洗净烧烤干水分，从虎皮状，用凉开水洗净，用手撕成长条，辣椒不要烧得太老，否则没有脆性。 　　

2、皮蛋剥壳，从中线工成八瓣备用。辣椒放盐、醋、姜末、蒜泥等调味料拌好，与皮蛋一同摆好盘，淋一点香油拌匀即可。编辑本段特点

　　香辣开国、咸鲜可口。编辑本段注：

　　将皮蛋蒸几分钟，较易剥壳，又不破坏蛋形。且蛋黄完全凝固，便于切剖而不粘刀，还具有消毒杀菌、减轻涩味的作用。