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尖椒松花蛋

尖椒松花蛋 - 五湖品客

原料:皮蛋3个,尖椒3根,第六代变蛋加工设备视频和价格,大蒜2个

佐料:熟油、香油、生抽、味精。

做法:松花蛋切成芽,尖椒、大蒜剁碎。松花蛋装盘,中间铺上尖椒、大蒜碎,再倒入熟油、生抽与香油等均匀调制佐料撒在盘中。食用时拌匀即可。




新乡皮蛋机械厂生产无铅皮蛋、无铅松花蛋,让您吃的放心!



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4、倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免松花蛋黏锅底。

5、后,将剩下的一半松花蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。



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选购新鲜无破痕的鸭蛋35个,戴上胶皮手套,用配好的料泥逐个包泥,包均匀后放缸里,用塑料薄膜封严,在室温15 ℃~30 ℃条件下,贮30~40天即为成品。工艺流程称料→配料→包盖→贮存→成品。


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